Chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ giúp người gầy có được thân hình cân đối. Sử dụng thực phẩm cũng an toàn hơn so với dùng thuốc hoặc tiêm các chất lạ vào bên trong cơ thể để trong có vẻ đầy đặn hơn. Dưới đây Daiviet Sport sẽ chia sẻ với các bạn một số Thực phẩm tăng cân nhanh và hiệu quả cho người gầy nhé.
Một số loại thực phẩm tăng cân nhanh
Cơm trắng, cơm gạo lứt
Gạo là một thực phẩm được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Nó cũng được đánh giá rất cao trong việc giúp tăng cân. Trong thành phần của cơm chứa ít chất béo, không chứa gluten, cung cấp một số vitamin B. Gạo cũng được xem là một loại ngũ cốc dễ tiêu hóa.
Cơm trắng cung cấp lượng carb dồi dào, chứa khoảng 4,5 gr protein và 206 calo trong mỗi bát. Cơm gạo lứt có thêm lớp cám và mầm nên càng giàu dinh dưỡng hơn, và do đó rất tốt cho những người gầy muốn tăng cân.
Trứng
Một quả trứng chứa 90 calo, ngoài ra là selen và vitamin D. Selen có vai trò rất quan trọng đối với hoạt động trao đổi chất của cơ thể, giúp chuyển hóa các thực phẩm được dung nạp vào cơ thể thành năng lượng. Vitamin D dũng giúp giữ nhiều chức năng quan trọng khi góp phần trong hệ thống miễn dịch của cơ thể giúp bạn khỏe mạnh hơn, tốt cho hệ xương và răng.
Trong lòng đỏ trứng chứa nhiều vitamin cùng khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nếu như bạn lo ngại về lượng chất béo của trứng thì có thể kết hợp chế độ ăn uống với tập thể dục để giảm mức độ tích tụ chất béo trong cơ thể. Thực chất, kết hợp chế độ dinh dưỡng với tập luyện chính là cách để tăng lượng cơ nạc hiệu quả. Nhiều vận động viên thể hình sử dụng trứng như một thực phẩm tuyệt với cho quá trình tăng cơ – giảm mỡ.
Ức gà
Trong 100 gr ức gà chứa 165 calo. Thực phẩm này cũng rất giàu protein và tryptophan – là 1 loại axit amin có tác dụng tăng cường lượng serotonin giúp tinh thần thoải mái, giảm căng thẳng.
Nếu lo ngại thịt gà khiến bạn nạp thêm chất béo vào cơ thể thì bạn có thể bỏ da, ưu tiên chế biến gà thành các món ít dầu mỡ (thay vì chiên rán) như salad gà, nộm gà, gà nấu canh củ…
Thịt bò nạc
Thịt bò nạc có chứa lượng creatine đảm nhận nhiệm vụ dẫn nước vào các tế bào cơ, giúp tăng cường sự tổng hợp protein. Nhiều vận động viên thể hình và cử tạ sử dụng các loại protein bổ sung kết hợp với creatine để tăng cường hiệu quả. Vì thế, nếu muốn tăng cân – đặc biệt là tăng cơ nạc thì hãy sử dụng nhiều thịt bò trong chế độ ăn của mình.
Sữa, chế phẩm từ sữa
Không chỉ có hàm lượng calo dồi dào mà sữa còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như protein, chất béo, canxin, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Có 3 dạng sữa thông dụng là sữa nguyên kem, sữa tách béo, sữa ít béo… Chúng có sự khác biệt về mùi vị cũng như mức năng lượng cung cấp cho cơ thể. Nếu mục tiêu là tăng cân thì bạn nên ưu tiên hơn cho sữa nguyên kem vốn giàu calo hơn.
Ngoài ra các bạn cũng nên bổ sung thêm các chế phẩm từ sữa khác như: Sữa chua, phô mai, whey protein để giúp tăng cân.
Nguồn: Luyện tập tăng cân nhanh với máy tập tạ.
